Fiona Beckett, scrittrice Inglese nel mondo del vino, ha scritto la settimana scorsa un bellissimo pezzo nella sua colonna di The Guardian.
Ecco quello che ha scritto:
“Primo nella mia lista l’elegante Bele Casel Asolo Prosecco Extra Dry (11% vol) […]
Anche se ‘extra dry’ significa generalmente ‘piuttosto dolce’, questo, di fatto, è delicato e fragrante, decisamente uno scalino più in rispetto a molti altri Prosecco.”