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Bele Casel su The Guardian
Questa è la storia di due articoli. Entrambi parlano di cambiamento climatico, territorio e vignaioli. Però con alcune differenze. Il primo è stato pubblicato sabato
Rischio Gelate
Il rischio gelate era altissimo, e questa notte ci siamo giocati l’annata, andando a letto con non poca ansia come potete immaginare. Qui sotto si
Corona al ColFòndo Colli Trevigiani
Tra qualche mese la denominazione del nostro ColFondo passerà da Asolo Prosecco DOCG a Colli Trevigiani IGT. Nei fatti non cambierà nulla, le uve arriveranno
È online il nostro nuovo sito
Abbiamo iniziato a lavorarci prima del lockdown: il nostro vecchio sito aveva ormai compiuto 5 anni ed iniziava ad essere poco adattabile alle nostre nuove
Verticale di Prosecco ColFondo: 10 diverse annate in degustazione
È possibile bere una verticale di 10 anni di Prosecco ColFondo? Certo che sì! Durante questo 2020 ve lo dimostreremo in più occasioni. Due dei
È arrivato l’Asolo Docg Vecchie Uve
Asolo, non Prosecco La vigna di Monfumo ha cambiato molto la nostra percezione di cosa dev’essere un Asolo Prosecco. Lavorare una vecchia vigna così impervia
