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DOCG vs DOC Prosecco: Il Prosecco nel mondo del vino su JancisRobinson.com
Il Prosecco è uno dei vini più redditizi nel mondo. E questo può accendere gli animi. Il Prosecco DOCG è coltivato nelle colline moreniche dei
Il futuro Asolo Prosecco, degustazione del mosto 2017
È tempo di fare le prime considerazioni visto l’imminente inizio della vendemmia per la produzione del nostro Prosecco Asolo Superiore Docg. È stata un’annata calda
La nuova vigna di Prà Grande a Monfumo
La storia di Monfumo parla chiaro e strilla a gran voce Bianchetta Trevigiana. Questo è stato il pensiero che ci ha portato a piantare nella nuova
Le origini del carnevale di Venezia
Nessuno conosce in realtà le vere origini del Carnevale di Venezia. Sappiamo tuttavia che questa festa iniziò nel Medioevo, probabilmente attorno al 1100. E molto
Mettersi in discussione per la qualità, sempre
È giunto il momento, ancora una volta, di mettersi in discussione. Questa volta è il caso della prima parte della lavorazione della Glera. Stiamo riconsiderando
La nostra risposta alla puntata di Report sul mondo Prosecco
Per chi se lo fosse perso, il 14 Novembre è andata in onda la puntata di Report (Rai 3) sul mondo Prosecco. Ci siamo presi
